寿鹿山下的豆花草--记景泰县鑫宝养殖专业合作社理事长 张梅山

△景泰县鑫宝养殖专业合作社理事长张梅山

      人常说，父母给女孩子起个男性化的名字，这女孩子长大以后会不知不觉地性格坚强。但凡事业成功的女性，叫男人名字的居多，这就预示着她要承担比一般女人更多的磨难，但也会拥有更加丰富的人生。的确，张梅山就是其中的一位。

△张梅山与刚出生不久的小獭兔

      张梅山是景泰县鑫宝养殖专业合作社的理事长，也是合作社饲养的3000只獭兔的“妈妈”。在景泰县寺滩乡与著名的森林风景区寿鹿山遥遥相对的一片荒滩上，张梅山的饲养场在蓝天白云和耀眼的阳光下格外醒目。有着长跑运动员体型的张梅山生性活泼，开起车来像个男人，说起话来干脆利索，可是一到兔场，看到刚刚出生几天的小獭兔，她的目光一下子就变得温柔起来，她把活蹦乱跳的小獭兔捧在手里，贴在脸庞，就像是在亲吻着自己的孩子。

△景泰县鑫宝养殖专业合作社养殖场区

      张梅山出生在与寿鹿山一山之隔的甘肃省古浪县新堡乡新堡村，古浪县是一个国家级贫困县，干旱少雨，土地贫瘠。张梅山七八岁的时候，每天天不亮就跟着姐姐去山上捡野生发菜，野生发菜秋天和冬天比较多，古浪的冬天又特别冷，穿得很单薄的张梅山和姐姐，常常冷得直打颤，捡一天发菜，中午啃点干粮，晚上才回家。张梅山到了九岁才上小学，星期天和假期要帮着大人收麦子，放牲畜。那时候村里连电都没有通，信息十分闭塞。

      大山里艰苦的生活，练就了张梅山坚强的性格和像小鹿般敏捷的体魄，在小学毕业那年，她在学校的六一儿童节篮球比赛中获得冠军，被学区选拔到武威考体校，经过半年的艰苦训练，张梅山终于考上了体校，但学制四年每年一千多元的学费让父母犯了难，因为没钱上学，只能眼睁睁地看着这个改变命运的机会与自己擦肩而过，张梅山真是欲哭无泪。

      但是张梅山是一个要与命运抗争的人，十九岁那年，她用捡发菜挣来的钱，在兰州东方技校报名学习裁剪缝纫，两年后经人介绍嫁给了一个很富有家庭，但男方游手好闲，不务正业，在两年的打骂声中，张梅山匆匆了却了这段没有感情的婚姻，也让她明白了其中一个道理，婚姻并不是生活的全部。

      返乡后的张梅山重操裁剪缝纫老本行，她在县城租了一间民房，一干就是七八年，在二十八岁那年与现在的丈夫相识结婚。说起他俩的认识过程还有一段小小的插曲：这天张梅山接待了一位上门做衣服的小伙子。这个小伙子黧黑的面庞，结实的身材很有型。张梅山为他量好尺寸，约定过几天来拿成衣。小伙子来拿衣服的那天，正好碰到一位顾客因为一点小问题和张梅山纠缠不下。小伙子好言相劝，那位难缠的顾客终于走了。小伙子说，我是绝对不会和一个单身女人争执的，你说多少钱就是多少钱，我都付了！张梅山那颗紧绷的心，一下子就化了。再后来，这位小伙子就成了张梅山的丈夫。

 △张梅山夫妇

      张梅山丈夫家住在景泰县寺滩乡，这里有著名的森林风景区寿鹿山，还有历经400年沧桑洗礼的永泰龟城。但寺滩乡在景电黄河提灌工程上水之前，是个靠天吃饭的地方，干旱少雨，没有一分水浇地，大片大片的沙滩地只能种一点产量很低的和尚头小麦、小杂粮豆子、洋芋和苜蓿等。张梅山丈夫家是个铁匠世家，以打铁换粮艰难度日，一家六七口人挤在十几平方米的土房里过日子。张梅山的丈夫是家中的兄长，初中毕业就跟着他老爸打铁维持生计，后来又借钱开了一个电焊铺，一直干到三十好几，等弟妹们都成了家，才最后一个成家。张梅山与他结婚的时候，兄弟们正在分家，他一手承担了七万多元的债务，对于仅靠电焊铺过日子的小家，七万多元可不是个小数目，性格倔强的张梅山心想，得想办法使日子过得好些，才能还清债务，困难不可怕，可怕得是不与命运抗争，永远成为生活的失败者。

△小獭兔

△小獭兔

△成年獭兔

      2005年，农村妇女小额信贷落户寺滩村，张梅山被村上选为信贷员。机会终于来了，张梅山在2006年从央视农业频道看到养獭兔能致富，她想，寺滩的气候很适宜獭兔生长，景泰种植有大量的扁豆等小杂粮，豆子收过以后，豆花草就没用了，如果将豆花草变废为宝，再加上苜蓿等饲草，利用妇女小额信贷政策发展獭兔养殖，是一项富民利民的好项目。张梅山去离家70公里外的白银市抓回了二十几只獭兔进行试养，效果不错，于是在自家的老院子里扩大试养，四年中先后投资十几万，不但收回了成本，而且还挣到了钱。

△张梅山的全家福

      一人富了不算富，大家富了才算富，张梅山是这样想的，也是这样做的。张梅山在走村串户发展小额信贷的同时，跟当地的妇女们结下了深厚情谊，当她看到乡里还有一些农户至今仍住着土房，尚不能温饱，那一张张憨厚朴实又充满忧愁的妇女的脸，让张梅山的心都要碎了，她决定尽自己的能力，带领这些妇女走上致富路。

△鑫宝养殖专业合作社的獭兔养殖场区

      2010年，张梅山开始筹钱找场地，她和丈夫商量用自己家的耕地兑换了本村邻居的开荒地，荒滩离村庄远，是饲养獭兔的天然安全屏障，安静、空气通透，且不影响村民的生产生活。张梅山和几位妇女发起成立了景泰县鑫宝养殖专业合作社，通过小额信贷、民间借贷，妇女入股，共筹资70多万元，獭兔养殖场便在荒滩上建立了起来。獭兔繁殖比较快，到2014年，獭兔年循环出栏量已达一万多只，平均存栏数量3000多只。

△粉碎饲草

△给兔子打针

△鑫宝养殖专业合作社的社员们

△还在建设中的獭兔饲养场区

△獭兔饲养场区远眺

      獭兔的皮子被南方来的收购商包销了，但兔肉仍需在当地销售，且价格较低。于是张梅山想到租一个冷库做兔肉深加工。张梅山做的红烧兔肉味道相当不错，她想试试她的红烧兔肉配方是否能够被大众接受。恰巧今年6月21日中韩农业贸易洽谈会在兰州召开，张梅山得知消息后连夜做了两大盆兔肉，第二天带到了洽谈会上，没想到大受欢迎，红烧兔肉被参会的客户“一尝而空”，更有一个客户想投资200万元帮助张梅山上深加工项目，这让张梅山信心大增，如果这个深加工项目建成，将会辐射到周边200家农户，预计到2016年可达上千万元的收入。

△生兔肉包装盒

      盛夏的寺滩乡，遮天蔽日的寿鹿山森林景区，凉爽舒适，张梅山难得忙里偷闲到这里来深呼吸一次。为了证实獭兔“吃得是寿鹿山下的豆花草，喝得是寿鹿山的松根水”，张梅山特地开车带我上山拍摄。在这个腾格里沙漠向黄土高原的过渡地带，寿鹿山周边被荒漠戈壁所包围，享有“戈壁绿岛”之美誉。寿鹿山下，大面积的豆花草正在开着星星点点的小白花，煞是好看。景泰今年夏天雨水多，一到下午就要下一场雷阵雨，山风来了，森林间瞬时暗了下来，不一会儿大雨就从天空倒了下来，让人来不及躲避。再过一会儿，阳光又穿过云层的裂隙，把光芒洒向广袤的田野。

△寿鹿山

      寿鹿山下的豆花草，虽然生长在贫瘠的土地上，但不需要多少水就可以生长得很好。豆花草看似普通，却给饲草类动物提供了丰富的营养，是最天然、绿色原生态的植物。经过风吹又喝饱了雨水的豆花草在夕阳下摇曳，美极。

      在我看来，张梅山就像是这寿鹿山下的豆花草，以坚韧不拔的毅力努力地改变着自己和周边人的命运，相信她在经历了风雨和挫折之后终会见到彩虹，她所付出的艰苦和心血，一定会得到丰厚的回报。

········································································································································

花絮：一波在鑫宝养殖合作社拍摄